Hari kelima bulan lunar kelima adalah Festival Perahu Naga tradisional di negara saya.Untuk penghujung hari, hari kelima adalah jumlah yang, sehingga disebut juga "Festival Duanyang".
1. Pangsit Nasi Festival Perahu Naga
Makan pangsit selama Festival Perahu Naga adalah kebiasaan tradisional orang Tionghoa lainnya.Zongzi, juga dikenal sebagai "jagung jagung", "pangsit tabung".Ini memiliki sejarah panjang dan banyak pola.
Di pagi hari Festival Perahu Naga, setiap keluarga makan pangsit untuk memperingati Qu Yuan.Umumnya, mereka membungkus pangsit sehari sebelumnya, memasaknya di malam hari, dan memakannya di pagi hari.Bao Zongzi terutama terbuat dari daun buluh lembut yang berlimpah di dekat kolam sungai, dan daun bambu juga digunakan.Mereka secara kolektif disebut zongye.Bentuk tradisional pangsit beras adalah segitiga, umumnya dinamai pangsit pedalaman, pangsit beras disebut pangsit beras, nasi dicampur dengan kacang adzuki disebut pangsit beras adzuki, dan nasi dicampur dengan kurma merah disebut zong zong zong;Paling-paling, anak yang berniat belajar bisa makan dulu di pagi hari.Di masa lalu, siswa yang mengikuti ujian kekaisaran harus makan jujube di pagi hari.Sejauh ini di pagi hari ujian masuk sekolah menengah dan perguruan tinggi, orang tua juga harus membuat jujube untuk siswa.
Hingga saat ini, setiap tahun di awal Mei, orang Tionghoa mencelupkan beras ketan, pangsit cuci dan pangsit beras, dan varietas warnanya pun semakin beragam.Dari sudut pandang isian, ada banyak paket pangsit beras jujube Beijing di utara;di selatan, ada berbagai isian seperti pasta kacang, daging segar, ham, dan kuning telur.Kebiasaan makan pangsit telah populer di Tiongkok selama ribuan tahun, dan telah menyebar ke Korea Utara, Jepang, dan negara-negara Asia Tenggara.
Waktu posting: Jul-08-2020